058-4405858

 

פולנטה שף מבטיחה לכם קייטרינג חלבי מגוון ומקורי עם מיטב המתכונים החלביים שירגשו ויפתיעו את האורחים שלכם. האוכל באירועים של היום מהווה מוקד משיכה לכל האורחים ומרביתנו נזכור לטובה את האירוע שאליו הוזמנו כאשר האוכל שהוגש בו היה מוצלח. בשנים האחרונות מעדיפים רבים לשלב באירועים פרטיים או עסקיים קייטרינג חלבי, הן כדי לתת מענה לאורחים צמחוניים והן כדי "להקליל" את האירוע ולהציע למוזמנים פתרון קולינארי ייחודי ובעיקר – טעים. תפריט חלבי לא חייב להתבסס על סלטים בלבד. אפשר לשלב בו מגוון של מאפים, פסטות, פשטידות מסוגים שונים ואינספור של אפשרויות טובות וטעימות.

התאמה מושלמת לכל מסיבה

בחירת קייטרינג חלבי לאירועים חשוב שתעשה תוך התייחסות למקום שבו צפוי להיערך האירוע וגם למספר המוזמנים. תפריט קייטרינג חלבי לאירוע ליד הים או בטבע יהיה שונה מתפריט לאירוע, המתקיים באולם סגור. וזה בדיוק יתרונו הבולט של הקייטרינג החלבי, שמאפשר התאמה מושלמת לכל מסיבה. לא משנה היכן עורכים את האירוע וגם באיזו עונה בשנה, הוא משתלב בו נהדר ומספק מענה קולינארי מושלם.

תפריט מרשים ואיכותי

התפריט החלבי מרשים מאד והופך, פעמים רבות, את השולחן למסוגנן הרבה יותר. שילוב הירקות הצבעוניים וגם הפירות השונים תורם לא פחות וזאת לצד הטעמים המפתיעים שניתן למצוא בכל המנות. הקייטרינג החלבי עשיר ואיכותי לא פחות מזה הבשרי והוא נהדר לאירועים ביום וגם לאירועים בשעות הערב. הוא מתבסס על מתכונים הכוללים חומרי גלם איכותיים וטריים ונותן מקום של כבוד לשפע המוצרים, המגיעים ממקומות קרובים וגם מרחוקים.

ניתן להזמין אצלנו גם מגשי אירוח בלבד.


קיש בטטה


V

קיש בטטה.

קיש חצילים בלקני


V

קיש חצילים בלקני.

קיש קישואים וגבינה


V

קיש קישואים וגבינה.

פשטידת פטריות


V

פשטידת פטריות ועלי ריחן.

פשטידת פלפלים


V

פשטידת פלפלים וגבינת צאן.

פשטידת עזים


V

פשטידת גבינת עזים ועגבניות מיובשות.

עמדת נודלס


V

עמדת הקפצות בסגנון תאילנדי של נודלס וירקות.

עמדת פוקאצ'ות


V

עמדת פוקאצ'ות בליווי תוספות וממרחים.

עמדת רול טורטיה


V

עמדת רול טורטיה בסלמון מעושן וממרח גואקמולה.

עמדת מרק


V

עמדת מרק בטטה מוגש בספלי אספרסו.

קרואסון קשקבל


V

מיני קרואסון ממולא בקשקבל.

פטריות ממולאות


V

פטריות ממולאות בעשבי תיבול גבינת צאן ואגוזי מלך.

עגבניות שרי במילוי


V

עגבניות שרי במילוי גבינת שמנת וצנובר.

תמר מג'הול


V

תמר מג'הול במילוי קציפת גבינה כחולה במצע עלים צעירים בויניגרט דיז'ון.

משמש מיובש


V

משמש מיובש במילוי גבינת רוקפור.

קרוסטיני מוס


V

קרוסטיני מוס סלמון וצלפים.



פילה מושט בשמן זית


V

מיקס דגי ים


V

פילה דניס


V

פילה סלמון ביין


V

לזניה פרימוורה


V

לזניה חצילים


V

פנה ברוטב פסטו / רוטב עגבניות מיובשות


V

פוזילי מוקפץ


V

רביולי ברוטב אלפרדו


V



סלט בנוסח סין


V

סלט שורשים


V

סלט מלפפונים אסיאתי


V

סלט קישואים


V

סלט גלילי


V

סלט חצילים קלויים


V

סלט טריקולור


V

אנטיפסטי של ירקות קלויים בתחמיץ ועשבי תיבול


V

קפרזה של מוצרלה עגבניות ובזיליקום בשמן זית


V

סלט עגבניות שרי בצנובר ועלי ריחן


V

סלט ים תיכוני


V

רצועות פלפלים


V

סלט צרפתי


V

קישואים רעננים קלויים בשמן זית ונענע


V

קדרה כתומה


V

שעועית ירוקה


V

אטריות ביצים


V

אורז עם חמוציות וצימוקים


V

אורז בעשבי תיבול


V

פירה בטטה


V

תפוח אדמה ננסיים בשום וזעתר


V

תפוחי אדמה אפויים במעטפת קייג'ון


V